ORANGEN-INGWER-SHOT

ORANGEN-INGWER-SHOT

Normalerweise wäre dieses Rezept etwas, das man im Winter posten und auch ausprobieren sollte. Aber dieses Jahr ist alles ein bißchen anders und die eigene Gesundheit rückt noch viel mehr in den Vordergrund. Abwehrkräfte und das Imunsystem zu stärken, ist wichtiger...
KASSPATZ‘N À LA ICH

KASSPATZ‘N À LA ICH

​Auf vielfachen Wunsch gibt es dieses wirklich super simple Käsespätzle-Gericht à la ich. Alle Schwaben, Bayern und Tiroler werden mich sicherlich killen, denn das Rezept ist weit weg von den echten Kasspatz‘n, die man traditionell so macht. Dafür hat dieses Rezept...
CARAMEL AU BEURRE SALÉ

CARAMEL AU BEURRE SALÉ

Schokolade, Kaffee und gesalzener Karamell – drei Dinge, mit denen man mich immer bestechen kann.Als ich in Korsika war, habe ich mich jedes Mal gefreut, wenn wir zum Essen in ein Restaurant gegangen sind. Zum einen natürlich wegen all der leckeren Gerichte, die...
SCHOKOLADE MACHT GLÜCKLICH  …

SCHOKOLADE MACHT GLÜCKLICH …

Sicherlich hat das jede*r schon einmal erlebt. Alles scheint super zu laufen und dann… haut einem das Leben so richtig eine drauf. Oder, man hat wunderschöne Pläne gemacht und Wumms, mit einem Schlag ist alles anders und man steht erst einmal im Dunkeln.Genau so ging...